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這家店用一塊銷魂的把子肉 守住老濟南味道

2021-11-04 10:52:32 瀏覽量:48 責(zé)任編輯:郭子琨

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傳統(tǒng)魯菜系 濟南名小吃

套餐隨心配 美味又實惠

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“走啊,一起去吃把子肉”

 

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 來自濟南的美食誘惑 

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說起把子肉,那一定是當(dāng)之無愧的濟南小吃之魂。一塊把子肉再加上一碗澆了肉湯的米飯,這就是老濟南人一頓飯的標(biāo)配。

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這家開在大明湖邊上的把子肉店一定要來嘗嘗!游玩大明湖的同時就能吃上地地道道的老濟南美食。

 

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 「祖?zhèn)髅胤綗踔蟆怪粸橐粔K好肉 

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泉沅·大明醐挑肥揀瘦把子肉,把子肉是老板祖?zhèn)鞯呐浞?,火候的拿捏、口味的掌控、鹵汁的調(diào)制,盡皆彰顯傳承底蘊。

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大塊的把子肉吃起來非常過癮,肉香四溢、肉質(zhì)敦實,火候恰到好處,肥肉不膩、瘦肉不柴、絲絲入味,沒有任何藥料味,只有純粹的肉肉香!

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湯汁會包裹到每一粒米上,舀一大勺放進嘴里,瘦的糯中有韌,軟中多汁,肥的潤而不油,香而不膩。

 

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 「鹵肉+鹵菜」套餐隨心配 

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店內(nèi)除了把子肉,還有一同鹵制的其他美味可以選擇,食材吸收了把子肉獨特的肉香味,葷素搭配,多種食材可隨意挑選。

四喜丸子、老濟南面筋、雨荷翠三絲

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鹵豆腐

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更多美味

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香噴噴的把子肉澆上一勺靈魂湯汁,各種豐富的配菜吸收了鹵汁的精華,這一份套餐下去,味蕾得到滿足的同時,肚子也被填滿!

「泉沅·大明醐把子肉」

-大明湖東門店-

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